Cây cảnh

Rau mùi: lợi ích chữa bệnh của các loại thảo mộc cay

Rau mùi: lợi ích chữa bệnh của các loại thảo mộc cay


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Truyền thuyết thú vị đi về rau mùi. Mọi người tin rằng cỏ có thể làm sạch không khí, làm say mê một người đàn ông và thu hút sự giàu có. Khả năng chữa bệnh của cây cho phép bạn quên đi một số bệnh.

Rau mùi trông như thế nào và nó mọc ở đâu

Nơi sinh của cỏ là lục địa Địa Trung Hải. Mỹ Latinh, Colombia, Venezuela - những quốc gia không đại diện cho hầu hết các món ăn mà không có gia vị. Mô tả về rau mùi:

  • cuống thẳng;
  • một số lượng lớn các nhánh mỏng kéo dài từ thân và các nhánh bên;
  • hai loại phiến lá: rắn, gồm 3 phiến, được mổ xẻ với các cạnh có răng cưa.

Hạt giống như quả mọng tròn màu đỏ tía với ria mép sắc nhọn ở gốc. Gần hơn với tay cầm, hạt có màu của thân cây.

Một tên khác cho rau mùi

Rau mùi và rau mùi là tên của một loại cây, sự khác biệt về mùi. Nó có thể được giải thích bởi thực tế rằng cả hai tên cho các bộ phận của cây:

  • Hạt giống - rau mùi;
  • Lá - ngò.

Rau mùi trong dịch thuật có nghĩa là một con bọ hoặc một con bọ, côn trùng có mùi tương tự như nhận thức về gia vị. Cây được gọi khác nhau. Một phần chỉ được sử dụng trong các lãnh thổ cụ thể. Phương ngữ phương ngữ được liên kết với các tính năng của lời nói:

  • kolyandra;
  • shlendra;
  • ruột;
  • ớt

Những người khác theo tiểu bang nơi họ xảy ra:

  • Parsley của Trung Quốc, Mexico và các nước Ả Rập;
  • Hamema
  • Ruột

Các loại thảo mộc là một loại gia vị, gia vị thơm, được coi là họ hàng của các loại thảo mộc phổ biến thường được sử dụng trong thực phẩm: thì là, rau mùi tây, hồi. Cây bụi được trồng ở tất cả các quốc gia, nó có mùi riêng, khả năng đặc biệt và các ứng dụng khác nhau.

Dược tính của rau mùi

Thành phần và dược tính của rau mùi

Cây có tính chất đặc biệt của rễ, cỏ và quả chín. Thành phần của hạt được đặc trưng bởi độ bão hòa của tinh dầu, trong trong đó bao gồm một số lượng lớn các chất dinh dưỡng:

  • rượu linalool ,borneol và geraniol;
  • decityl trong hợp chất axit và aldehyd;
  • các hợp chất hữu cơ: fellandren, sucrose;
  • hợp chất glyceride axit béo;
  • yếu tố thuộc da;
  • vitamin A, C;
  • đường trái cây;
  • đường nho;
  • hydrocarbon: terpin.

Để có được một kg dầu, bạn cần một centner hạt giống. Tinh dầu được sử dụng không chỉ trong y học cổ truyền và dược phẩm. Nó được sử dụng như một thành phần cho mỹ phẩm, nước hoa và các tác nhân trị liệu bằng dầu thơm.

Lá chứa phức hợp vitamin, khoáng chất quan trọng đối với con người (natri Na, canxi Ca, phốt pho P và iốt I). Nhóm vitamin:

  • B;
  • A;
  • PP;
  • E;
  • C;
  • Thường lệ;
  • caroten.

Một lượng lớn kali trong cây, có vai trò chữa bệnh cho công việc của tim. Khả năng chữa bệnh của rau mùi được biết đến từ các bản thảo cổ của Trung Quốc và Ai Cập. Mô tả 4-5 thế kỷ cho một đặc tính của các loại cỏ. Hạt giống được mang theo trong các chiến dịch quân sự, được đặt trong lăng mộ của các pharaoh. Khả năng thảo mộc:

  • Tăng cường vị giác, sự thèm ăn;
  • Đẩy nhanh quá trình tiêu hóa thức ăn;
  • Áo nỉ có tác dụng.

Một phần của các đặc tính cho phép cây được sử dụng như một phương pháp điều trị chống lại các bệnh phổ biến và hiếm gặp:

  • Viêm dạ dày: giảm đau;
  • Viêm bàng quang: loại bỏ cơn đau trong quá trình nước tiểu, làm giảm số lượng vi khuẩn.

Dầu phá hủy hơn 20 loại vi khuẩn. Nổi tiếng nhất:

  • E.coli;
  • Staphylococcus aureus;
  • Salmonella

Rau mùi cải thiện chức năng của các mô cơ của tim, tăng cường các mạch máu. Họ làm cồn từ rau mùi. Nó là một phần của một loạt các biện pháp trị liệu và có tác dụng chữa bệnh:

  • Tăng cường lợi, giảm và cầm máu;
  • Loại bỏ các biểu hiện của viêm miệng;
  • Điều hòa đường huyết;
  • Kích hoạt cơ mắt;
  • Tăng cường các dây thần kinh thị giác.

Một giải pháp trong nước mang lại hiệu quả cho các cơn ợ nóng, loại bỏ cơn đau bụng, giúp tránh ợ và chữa lành bề mặt niêm mạc của miệng.

Hạt giúp che giấu mùi sau khi uống đồ uống có cồn và có cồn. Chúng được đưa vào vodka để giảm tốc độ nhiễm độc. Cần lưu ý rằng hội chứng nôn nao sau phương pháp này nhỏ hơn nhiều và biến mất mà không có dấu hiệu nôn nao nghiêm trọng.

Rau mùi giúp cải thiện tình trạng của da, loại bỏ các điều kiện cho sự xuất hiện của mụn trứng cá. Các hành động khác của cỏ:

  • chữa lành vết thương;
  • đồng cỏ mật;
  • chống vi-rút;
  • sát trùng.

Trà rau mùi giúp giảm bớt phản ứng dị ứng. Nó loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể, làm giảm ngứa.

Làm thế nào để thu thập và lưu trữ hạt và trái cây của rau mùi

Bộ sưu tập được thực hiện vào tháng 8, trong giai đoạn chín hoàn toàn của hạt. Hạt chưa chín có mùi thối khó chịu. Chọn một ngày khô ráo, ấm áp. Cắt bỏ phần trên (ô), nằm trong một căn phòng khô ráo, nơi không có mặt trời. Các nguyên liệu thô được đập, phần còn lại từ các ô được loại bỏ.

Tốt hơn là lưu trữ các dược liệu trong túi khăn giấy, bìa cứng hoặc hộp giấy (gói), lọ thủy tinh thông thường. Điều quan trọng là độ ẩm không vào được các loại gia vị.

Công dụng của rau mùi trong y học cổ truyền

Bí quyết được tạo ra trên cơ sở lá và hạt có thể làm chậm và loại bỏ hoàn toàn một số biểu hiện bệnh lý.

Cúm, tiêu chảy, chuột rút bụng, rối loạn tiêu hóa.

  • Truyền dịch: Hạt được nghiền thành bột, nhấn mạnh vào nước, tỷ lệ thành phần là 30 g / 1 l.
  • Tincture: Truyền dịch chữa bệnh trong thể tích của một ly được trộn với 40 g rượu vodka.

Mùi từ miệng.

  • Thuốc sắc: 3 g nguyên liệu khô được đổ vào 100 g nước sôi. Nấu trong 7-10 phút. Hỗn hợp được súc miệng bằng miệng, sau đó nuốt.

Cách trồng rau mùi quanh năm

Cách dùng hạt rau mùi để trị bệnh cho phụ nữ.

Đối với làn da của phụ nữ, cỏ là một phương tiện tuyệt vời để giữ gìn sự trẻ trung và đàn hồi. Rau mùi và rau mùi là một phần của nhóm thuốc kích thích tình dục tự nhiên. Lấy một vài tờ rơi sẽ đưa cơ thể trở lại hoạt động tình dục và mong muốn các mối quan hệ thân mật. Khả năng chữa bệnh khác cho phụ nữ:

  • quy định chu kỳ hàng tháng;
  • giảm căng thẳng;
  • tăng cường và phục hồi sức khỏe của tóc;
  • loại bỏ các đốm đồi mồi;
  • tái tạo mô.

Phụ nữ đeo huy chương với những giọt dầu để duy trì trạng thái bình tĩnh, cân bằng và tự tin.

Rau mùi trong nấu ăn

Nghiện vị giác với cỏ khô là khác nhau tùy thuộc vào quốc tịch. Tất cả các nước đều có rau mùi và rau mùi - gia vị, rất khó để từ chối. Tôi trộn chúng với các loại gia vị khác để có được hương vị mới:

  • với hạt tiêu các loại khác nhau (trắng, đen);
  • với cần tây;
  • với hạt giống caraway;
  • với cây thì là.

Trong món salad mùa hè, thêm rau mùi để thay đổi hương vị của một món ăn quen thuộc. Trong hầu hết các trường hợp, cỏ được thêm vào món ăn đã hoàn thành, đặt bên cạnh nó. Hương vị làm cho nó có thể tăng cường sự thèm ăn và có được cảm giác vị giác mới. Greens trang trí các khóa học đầu tiên và thứ hai, bánh sandwich. Sprigs thay đổi hương vị của các món cá và thịt. Ở một số dân tộc, rau xanh được gói trong bánh, nướng trong bột bánh mì. Điều này không có nghĩa là mọi người sẽ thích gia vị. Thường xuyên hơn là 50/50. Nhưng đó là sự độc đáo của lá cây.

Hạt khô trở thành thành phần của các sản phẩm sau:

  • Nước xốt cho thịt;
  • Xúc xích;
  • Phô mai
  • Sản phẩm bánh: bánh nướng xốp, bánh cuộn, bánh quy gừng, bánh quy. Nổi tiếng nhất là bánh mì Borodino, rắc hạt rau mùi lên trên.

Hạt giống là một phần của súp rau và nấm. Thực hiện một bổ sung chế độ ăn uống cho quá trình lên men của bắp cải, trong một ướp để bảo quản dưa chuột và nấm.

Các món ăn dân tộc của người da trắng không thể được tạo ra mà không có các loại thảo mộc thơm:

  • bổn phận của Abkhazia;
  • Satsebeli của Georgia;
  • sốt tkemali của Georgia;
  • súp kharcho quốc gia;
  • kebab của Kavkaz, Trung Á và Thổ Nhĩ Kỳ;
  • Đậu đỏ Georgia đậu đỏ.

Việc sử dụng rau mùi (rau mùi) trong thẩm mỹ

Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, dầu và chiết xuất hạt được sử dụng. Chúng được đưa vào thành phần của các sản phẩm chăm sóc da:

  • thuốc bổ
  • kem:
  • kem dưỡng da.

Các thành phần của rau mùi giúp loại bỏ nhanh chóng mụn trứng cá và mụn trên mặt, làm sạch khỏi bong tróc, giảm bọng mắt, loại bỏ túi dưới mắt. Kem rau mùi làm trắng da. Cỏ là một phần không thể thiếu trong loạt sản phẩm chống tuổi tác hứa hẹn giữ gìn tuổi trẻ và vẻ đẹp ngoại hình.

Người đẹp chọn cỏ để tạo ra sản phẩm chăm sóc tóc. Chúng tăng cường nang tóc, làm chậm tóc bạc, cải thiện tình trạng của loại tóc dầu, loại bỏ gàu. Cây tích cực nuôi dưỡng da đầu và củng cố cấu trúc tóc.

Một chiết xuất từ ​​hạt khô được thêm vào để tạo ra mùi đặc biệt của các loại kem, xà phòng, chất khử mùi và các sản phẩm thơm.

Chống chỉ định rau mùi

Thành phần đặc biệt và mùi thơm có thể dẫn đến tác dụng phụ:

  • chất lượng nghỉ đêm trở nên tồi tệ hơn;
  • lời nói không nhất quán xuất hiện;
  • khả năng tập trung bị suy giảm;
  • bộ nhớ đang giảm dần.

Một lượng lớn rau xanh trong thực phẩm ảnh hưởng đến sự đều đặn của chu kỳ kinh nguyệt, trục trặc xảy ra và có sự kích hoạt các bệnh của hệ thống sinh sản nữ. Do đó, tôi khuyên bạn nên sử dụng một lượng hạn chế, không nên mang theo gia vị.

Chống chỉ định cho ăn và sử dụng trong thực phẩm:

  • Thời kỳ mang thai: có sự khiêu khích sinh non.
  • Thời gian cho con bú
  • Sau cơn đau tim, đột quỵ;
  • Sự hình thành cục máu đông;
  • Khủng hoảng tăng huyết áp;
  • Thiếu máu cục bộ của tim.

Cách làm sốt cà chua với rau mùi

Một loại cây thơm tuyệt vời được sử dụng thường xuyên hơn như một loại gia vị cho các sản phẩm thực phẩm, nhưng các đặc tính chữa bệnh có lợi của cây này không kém phần quan trọng. Lá khô, ít calo, làm tăng một tính chất quan trọng.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos